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大数据显示,这个端午——
嘉兴“粽子城”红遍全网
嘉兴在线新闻网     2016年06月14日 00:06:30     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖

本报讯 支付宝口碑和天猫日前联合公布数据显示,这个端午节“嘉兴粽子”红遍全网。

大数据显示,端午节粽子的网络销售高峰在端午节前10天启动,在6月8日端午节前一天达到峰值。包装更时尚、价格更亲民的网络销售粽子礼盒赢得了年轻人的喜爱。五芳斋推出的钢铁侠“酷粽”大受年轻人欢迎,礼盒套餐在端午节前后销量猛增20倍。这款粽子礼盒5包共10只粽子,标价为59.9元,6月以来的销量高达近15万份。另一款标价为119元的粽子礼盒6月以来的成交额也接近4万份。真真老老别出心裁设计的外形如古书经典包装的“粽子新说”也大受青睐,上线两天即售出超3000份。购买偏好上看,老年人偏爱传统品牌。端午节前恰逢高考,一些考生家长就喜欢购买“节节高粽”、状元粽等带着口彩的粽子。

端午节是一场粽子的线上线下狂欢。在线下,支付宝同期结算数据显示,线下门店的粽子交易笔数环比平日涨幅91%,销售额大涨4.7倍。公开数据显示,端午节前,五芳斋粽子每天的产量高达150万只,但即便如此也依然难以满足市场需求。

哪里人最爱买粽子?粽子是发源于南方的传统美食,是糯稻文化的产物。吃粽子习俗最浓厚的仍然要数江浙沪三地。从买粽子的人群地域分布来看,支付宝口碑数据显示,江浙沪是全国粽子消费最集中的地带。而这三个省市中,浙江又是粽子店最多的区域。从城市来看,全国网购粽子城市的TOP5分别是:嘉兴、上海、杭州、苏州、宁波。意料之外也在情理之中的是,嘉兴不但是国内最大的粽子产地之一,嘉兴人的粽子消费热情也是全国最高的。

除了嘉兴人自己爱买粽子、吃粽子,同好这一口的还有省内的“老乡”。数据显示,浙江的消费者最喜欢买嘉兴粽子和鲜肉粽,江苏消费者更喜欢嘉兴粽子和汨罗粽子。从口味上说,蛋黄肉粽是上海地区最受欢迎的品种,广东人则最爱买板栗肉粽和蛋黄大肉粽。说到口味,就不得不说粽子的咸甜之争。大数据时代,这场争论有了数据佐证:相比甜粽子,全国人民更爱购买咸粽子。咸粽子的购买人数是甜粽子的2.78倍。长江以北以甜味粽子为主,北京人爱的是豆沙粽,东北人喜欢蜜枣粽,而长江以南则是咸粽子特别是肉粽的天下。

记者昨天从市商务局获悉,淘宝网正在推出“地道中国系列·地道浙江”活动。该活动结合特色小吃、民间手工艺等地标性特产,串联食品、文化商品,主打糕点、生鲜、粮油和滋补品。届时,嘉兴粽子也将作为一张嘉兴名片亮相该活动。淘宝特色中国嘉兴馆于2015年4月28日正式上线。根据淘宝官方数据统计,2015年4月至2015年12月淘宝嘉兴馆商品交易额达5.2亿元,位列浙江省第三。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:记者 郑小梅 通讯员 任伟杰    编辑:李源    责任编辑:夏玮珉
 
 
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